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Kohlsuppe zubereiten Wer Kohlsuppe zubereiten möchte, braucht keine außergewöhnlichen kulinarischen Fähigkeiten. Die Zutaten werden in mundgerechte Stücke geschnitten und in die Flüssigkeit gegeben. Das Ganze wird so lange gekocht, bis alles gar ist. Hierbei kann die Kohlsuppe erst auf höchster Stufe zwanzig Minuten lang aufgekocht werden und hinterher auf mittlerer Stufe weiterköcheln, bis das Gemüse eine angenehm bissfeste Konsistenz erreicht hat. Einfache kohlsuppe ohne fleisch holland. Normalerweise werden die Gemüsestücke ganz gelassen, doch wer lieber eine cremige Kohlsuppe genießen möchte, kann die Zutaten am Ende fein pürieren. Kohlsuppe als Diät: Pro und Contra Bereits in den 1970er Jahren kam der Kohlsuppen-Diät-Trend aus den USA nach Europa und wurde als "Magic Soup" angepriesen. Das angebliche Wundermittel wird laut dem Konzept der Diät eine Woche lang jeden Tag gegessen – daneben sind nur wenige andere Lebensmittel wie Bananen oder Joghurt erlaubt – und am Ende dieser Woche sollen angeblich fünf Kilo weggeschmolzen sein.
Achte auch unbedingt darauf genügend zu trinken, denn die Suppe kann entwässernd wirken. Hier geht's zum Google+ Profil von fem Gesundheit Google+
Auch gemüsetechnisch ist alles möglich: Paprika, Pilze, Lauch, Zucchini, haut einfach rein, was ihr gerade im Kühlschrank habt, nur die Mengenverhältnisse müssen ungefähr gleich bleiben. Noch würziger wird die Suppe durch Ingwer und Knoblauch und mit Chili heizt ihr dem schlanken Sattmacher ordentlich ein. Nur drei Dinge, die müssen sein! Zutaten, die aus stinknormaler Kohlsuppe Oh mein Gott wie konnte ich auch nur einen Tag ohne sie leben-Suppe machen, sind Speck, geräuchertes Paprikapulver und gehackte Tomaten. Schinkenwürfelchen und geräuchertes Paprikapulver geben der Suppe einen herrlich rauchigen, herzhaften Geschmack und die Tomaten sorgen dafür, dass die Suppe konsistenzmäßig perfekt samtig mit viel gutem Gemüse ist. Magische Kohlsuppe – So geht's Los geht es mit einer soliden Basis: Zwiebeln und Speckwürfelchen. Magische Kohlsuppe ohne Fleisch zum Aufwärmen | fresh8clean. Die brutscheln im Topf vor sich hin, während ihr Karotten, Kartoffeln und Weißkohl würfelt. Als Nächstes darf der Kohl kurz im Topf mitbraten, um noch mehr Geschmack zu bekommen.
– Gehackten Petersilie einstreuen und mit Salz und etwas Chilipulver abschmecken. Bon appétit!
Kohl in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Zwiebelwürfel und Schinken in einen großen Topf geben und 2 Minuten anbraten. Kohl hinzufügen und kurz mit anbraten. Alle restlichen Zutaten hinzufügen und mit Brühe auffüllen. 30 Minuten köcheln lassen, bei Bedarf noch einmal abschmecken. Nach Geschmack mit einem Klacks Naturjoghurt genießen. Calories: 225 kcal