Dann das lange Stück mittig zusammenklappen, dann ist es so groß wie ein Kastenkuchen. Die dicke Blätterteigrolle tief und mutig kreuz und quer einschneiden. Dreißig bis fünfunddreißig Minuten im Backofen goldbraun backen. Marzipan Apfelstrudel mit Blätterteig: Was noch?
3 Gründe, warum du diesen Strudel so bald wie möglich auch machen solltest: Er eignet sich perfekt für die Apfelsaison und ist unglaublich einfach zu machen. Dieses Dessert ist vegan und kann ohne raffinierten Zucker zubereitet werden. Das Rezept enthält nur 10 einfache Zutaten! Veganer Blätterteig Wusstest du, dass Blätterteig vegan ist? Nun, die meisten Marken sind vegan, jedoch nicht alle. Überprüfe daher immer die Zutaten auf der Packung, bevor du sie kaufst. Veganer Blätterteig enthält meist Margarine und die Marke, die ich in einem Discounter (fängt mit L an und hört mit L auf) gekauft habe, hatte das Wort "vegan" auf der Verpackung aufgedruckt. Veganer Blätterteig ist jedoch auch in anderen Discountern/Supermärkten erhältlich. Einfacher Apfelstrudel (vegan) - krautundzwiebel.de. Ich habe noch nie versucht, meinen eigenen Strudelteig herzustellen, aber ich habe gelesen, dass man sogar glutenfreien Blätterteig herstellen kann, was ich bestimmt auch mal versuchen werde. Wie macht man einen Apfelstrudel (einfacher geht's kaum)?! Wie bereits erwähnt, enthält das Rezept nur wenige Zutaten, die du wahrscheinlich alle zu Hause hast (mit Ausnahme des Blätterteigs).
In Stücke schneiden und mit veganem Eis oder aufgeschlagener Kokoscreme servieren. Perfekt zum Frühstück oder als Dessert Du kannst diesen einfachen Apfelstrudel zum Frühstück oder als Nachtisch genießen. Wir haben dieses vegane Dessert meist am Wochenende zum Frühstück gegessen und ich mochte den Strudel am meisten mit vielen Rosinen und gehackten Walnüssen! Meiner Meinung nach schmeckt dieser Strudel am besten direkt aus dem Ofen, aber er kann selbstverständlich auch kalt gegessen werden. Du kannst ihn für ein paar Minuten im Ofen erhitzen und dann mit den oben erwähnten "toppings" (veganes Eis oder geschlagene Kokoscreme) servieren. Ich liebe es auch, den Strudel mit Vanillesoße zu genießen, es ist wirklich eine fantastische Kombination! Einfacher Apfelstrudel | vegan, schnell, leckeres Rezept - Elavegan | Rezepte. Bisher habe ich noch nicht versucht, den Apfelstrudel einzufrieren, aber ich denke, es sollte ohne Probleme funktionieren. Apfelstrudel Zutaten Die 10 einfachen Zutaten lauten wie folgt: Äpfel Rosinen Walnüsse (du kannst beliebige Nüsse/Kerne verwenden) Vanillepaste (du kannst auch Vanilleextrakt verwenden) Zitronensaft Zimt Gemahlener Ingwer Kardamom Süßungsmittel deiner Wahl Eine Packung Blätterteig (vegan) Die genauen Gewichtsangaben stehen wie immer unten im Rezept!
😉 Drucken Speichern Bewerten Vorbereitungszeit: 20 Minuten Zubereitungszeit: 25 Minuten Arbeitszeit: 45 Minuten Portionen: 6 Stücke Zutaten 1 Packung Blätterteig aus der Kühlung, 275 g 10 g Mehl 20 g Zucker 200 g Äpfel nach dem Schälen und Entkernen gewogen 1/2 TL Zimt 50 g Walnüsse fein gehackt 20 g brauner Zucker 20 g Zucker 10 g Paniermehl 1 Eier zum Bestreichen Zubereitung Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen und den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen. Für die Füllung den Apfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einer Schüssel mit dem Mehl, 20 g Zucker und Zimt vermischen und etwa 10 Minute lang ziehen lassen. In einer weiteren Schüssel die Walnüsse mit dem braunen Zucker, Zucker und Paniermehl vermengen. Das Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen. Nun den Blätterteig ausrollen und so hinlegen, dass die lange Seite unten ist. Das untere drittel mit der Nuss-Zucker-Mischung bestreuen, dabei an den Rändern etwa 3-4 cm freilassen. Apfelstrudel Vegan Rezepte | Chefkoch. Die Apfel-Mischung auf der Nuss-Mischung verteilen.
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