Zutaten Für den Teig: (Rührteig) – Variante 1 4 Ei(er) ½ Tasse/n Zucker 1 Tasse Öl 1 Tasse Orangenlimonade, z. B. Fanta 3 Tasse/n Mehl ½ Pck. Backpulver Für den Biskuitboden: Variante 2 4 Eigelb 4 Eiweiß 4 EL Wasser, lauwarmes 180 g Puderzucker 90 g Mehl 90 g Speisestärke evtl. Konfitüre zum Bestreichen Für den Belag: 2 Pck. Rote Grütze – Pulver ½ Liter Wasser 4 EL Zucker 1 ½ Becher Rote Grütze oder Kirschgrütze aus dem Kühlregal (500 g Becher) 1 Becher Sahne 1 Pck. Sahnesteif n. Vanillezucker 1 Pck. Keks(e) (Butterkekse) n. Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Man macht den Kuchen entweder mit Rührteig oder mit Biskuitteig. Der Rührteig-Boden für den Kuchen steht im Rezept von meiner Bekannten, aber ich benutze auch gern einen Biskuitteig, weil der nicht so fetthaltig ist. Für den Biskuit Eigelbe und lauwarmes Wasser schaumig schlagen, 180 g Puderzucker dazu rühren und dann löffelweise 90 g Mehl und 90 g Speisestärke dazugeben. Das steif geschlagene Eiweiß zum Schluss unterheben. Auf ein Blech streichen und 20 Minuten bei 180°C backen.
3, 8/5 (3) Butterkekskuchen mit Roter Grütze 40 Min. normal 4, 51/5 (84) Rote Grütze Kuchen Rote Fantaschnitten 60 Min. normal 4, 29/5 (26) Der beste Rote Grütze - Kuchen superfrisch, lecker und leicht für den Sommer, wahlweise mit Rührkuchen oder Biskuitboden 120 Min. normal 3, 6/5 (3) Rote - Grütze - Kuchen 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) 30 Min. normal 4, 2/5 (8) Fruchtiger Kekskuchen Blechkuchen mit Roter Grütze und Schlagsahne 30 Min. normal 4, 35/5 (29) Himbeerkuchen auf dem Blech 40 Min. normal 3, 5/5 (6) Käsekuchen - Muffins Mini Cheesecakes 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Cremiger Buttermilch - Käsekuchen mit Rhabarberfüllung 60 Min. normal 3, 5/5 (2) Cranberry - Creme - Kuchen locker, lecker und köstlich! 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Johannisbeerkuchen vom Blech 15 Min. normal (0) Rote - Grütze - Schnitten mit Butterkeksen 50 Min. normal (0) Frühlingsgrütze mit Sahne fruchtig 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
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