Selbstverständlich behalten sie die besonderen Eigenschaften von Kupfer-Kochgeschirr, die auch bei professionellen Köchen so beliebt sind. Durchmesser 20 cm 24 cm 28 cm 32 cm Durchmesser oben innen 19, 5 cm 23, 5 cm 27 5 cm 31, 5 cm nutzbare Bratfläche 12, 5 cm 17 cm 19 cm 21 cm Herdplatte ideal 12 - 13 cm 15 - 17 cm 17 - 19 cm 18 - 21 cm Höhe 4 cm Gewicht ca. 1 kg 1, 5 kg 1, 9 kg 2, 3 kg Artikelnummer 6224. 20 6224. 24 6224. 28 6224. 32 Die De Buyer Kupfer Pfannen sind ideal für die Verwendung auf Gas- und Induktionsherden, da sie sofort reagieren. Diese Herde passen damit perfekt zum schnellen Wärmeleiter Kupfer. Natürlich sind die induktionsfähigen Kupfer Pfannen auch für Ceranfelder, alle anderen Herdarten sowie für den Backofen geeignet. Weiterführende Links Eigenschaften Kochgeschirr Art Bratpfannen (flach) Material Kupfer Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen Maß oben 20 cm, 24 cm, 28 cm, 32 cm Griff isoliert, backofenfest, Stahlgriff Weitere Eigenschaften kratzfest, krosses Braten Reinigungscreme für Kupfer Töpfe und Pfannen Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage Pflegemittel für Kupfer reinigen und glänzend polieren auch für Messing Inhalt 150 ml hochkonzentriert 19, 95 € * Inhalt 0.
Die De Buyer Kupfer Pfannen sind nicht nur praktisch, sondern auch zum Servieren am Tisch besonders schön. Sie erhalten diese Pfanne in den Größen 20, 24, 28 und 32 cm bei uns. Kupfer ist der beste Wärmeleiter für Kochgeschirr. Kein anderes Material, aus dem Pfannen gefertigt werden, kann die Wärme so schnell leiten wie Kupfer. Auch auf Temperaturveränderungen reagiert Kupfer sofort. Die Hitze wird bei Kupfer Pfannen vom Boden über die Wände ins Innere der Pfanne geleitet, was für optimale Garergebnisse sorgt. Es ist De Buyer gelungen, die Prima Matera Kupfer Pfannen mit einem ferromagnetischen Boden zu versehen. Durch die Materialzusammensetzung von 1, 9 mm Kupfer und 0, 1 mm Edelstahl sind die Pfannen auch für die Verwendung auf Induktionsherden geeignet. Selbstverständlich behalten sie die besonderen Eigenschaften von Kupfer-Kochgeschirr, die auch bei professionellen Köchen so beliebt sind. Durchmesser 20 cm 24 cm 28 cm 32 cm Durchmesser oben innen 19, 5 cm 23, 5 cm 27 5 cm 31, 5 cm nutzbare Bratfläche 12, 5 cm 17 cm 19 cm 21 cm Herdplatte ideal 12 - 13 cm 15 - 17 cm 17 - 19 cm 18 - 21 cm Höhe 4 cm 4 cm 4 cm 4 cm Gewicht ca.
569, 00 € * Sauteuse 24cm, Serie Prima Matera große Sauteuse mit 3, 0l Fassungsvermögen, ideal für alle Pfannengerichte und Reduktionen, 2mm Wandstärke, induktionsgeeignet Hersteller de Buyer Inhalt 1 Stck. 445, 00 € * Stielkasserole 20 cm, Serie Prima Matera De Buyer - Prima Matera Stielkasserole 18cm Warum Kupfer? Schön ist es. Keine Frage. Aber dir Vorzüge von Kupfertöpfen und Pfannen liegen vielmehr in den Materialeigenschaften begründet. Kupfer ist einer der besten Wärmeleiter. Er... Hersteller de Buyer Inhalt 1 Stck. 439, 00 € * Stielkasserole 14 cm, Serie Prima Matera De Buyer - Prima Matera Stielkasserole 18cm Warum Kupfer? Schön ist es. 249, 00 € * Sauteuse 20cm, Serie Prima Matera mittlere Sauteuse mit 1, 8l Fassungsvermögen, ideal für alle Pfannengerichte und Reduktionen, 2mm Wandstärke, induktionsgeeignet Hersteller de Buyer Inhalt 1 Stck. 349, 00 € * Kleine Stielkasserole 16cm, Serie Prima Matera De Buyer - Prima Matera Kleine Stielkasserole Warum Kupfer? Schön ist es. 289, 00 € * de Buyer - Kupfer Kochgeschirr aus Frankreich Warum Kupfer?
Im Blickpunkt der Marke steht der passionierte Gourmet-Konsument, der mit seinen kulinarischen Ansprüchen immer wieder die Optimierung und Innovationen der Produkte vorantreibt. Eine Innovationsbereitschaft, die sich bezahlt macht: Jahr für Jahr ist es dem Unternehmen möglich, zahlreiche Patente für neu entwickelte Produkte anzumelden und so immer wieder neue Standards zu definieren. Zwar liegen Ursprung und Fokus des französischen Labels im professionellen Gastronomieumfeld, doch ist es de Buyer ein Anliegen, mit seinen Produkten jeder Küche die Atmosphäre eines Gourmet-Restaurants zu verleihen. So stellen die professionellen Kochutensilien auch für den privaten Gebrauch eine luxuriöse Ergänzung der heimischen Küchenausstattung dar und ermöglichen Kochkunst der Extraklasse in den eigenen vier Wänden.
Auch ein Gutscheincode ist möglich - Sie erhalten einen CouponCode, der drei Jahre gültig ist. Wir meinen, das ist ein vernünftiger Kompromiss. Als kleiner Händler können wir ein längeres Widerrufsrecht nicht kalkulieren aber so ist doch uns beiden geholfen. Und Sie freuen sich doch - oder? Gilt für alle Einkäufe mit Vertragsschluß zwischen 15. Oktober und 22. Dezember des laufenden Jahres. Der Käufer trägt das Versandrisiko beim Rückversand der Ware. Das Umtauschbegehren muss bis zum genannten Datum bei uns eingegangen sein. Für die Laufzeit des Gutscheincodes gilt das Datum des Vertragsschlusses. Die genannten Punkte gelten ausschließlich für die Zeit nach Ablauf des Widerrufsrechts und schränken dieses in keiner Weise ein.
Durch die Materialzusammensetzung von 1, 9 mm Kupfer und 0, 1 mm Edelstahl sind die Töpfe für die Verwendung auf Induktionsherden geeignet. Selbstverständlich behalten sie trotzdem die besonderen Eigenschaften von Kupfer-Kochgeschirr. Die Töpfe sind ideal für die Verwendung auf Gas- und Induktionsherden, da diese sofort reagieren. Diese Herdarten passen damit optimal zum schnellen Wärmeleiter Kupfer. Natürlich ist der induktionsfähige Kupfer Topf auch für Ceranfelder, alle anderen Herdarten und den Backofen geeignet. Weiterführende Links Produktdaten Durchmesser oben 28 cm Höhe innen 9 cm Höhe aussen 15 cm Breite mit Griffen 40, 5 cm Inhalt 4, 9 l Gewicht ca. 3, 3 kg 6232.
Durch die hohe Wärmeleitfähigkeit verringert sich die Kochzeit, die Wärme kann genau dosiert werden. Speisen können auf den Punkt genau zubereitet werden. Dadurch bleiben Vitamine und Geschmack erhalten, Energie wird eingespart. Töpfe und Pfannen aus Kupfer sind extrem pflegeleicht – einfach mit Spülmittel säubern. Die Patina, die außen am Topf oder der Pfanne entsteht, ist bezeichnend für Kupfer. Wer das nicht mag; mit dem speziellen deBuyer Pflegemittel ist es ein Kinderspiel, Töpfe und Pfannen auf Hochglanz zu polieren. Sie gehören noch lange nicht zumalten Eisen: Töpfe und Pfannen aus Kupfer sind wieder stark im Kommen. Das liegt auch an neuen Fertigungsmethoden, die etwa den Einsatz auf Induktionsherden zulassen. Quelle: von Peter Hämmerle aus Falstaff Deutschland Nr. 06/2012 © Falstaff Kolumne hier Lesen Seit 1830 entsteht in einem kleinen Tal in den Vogesen Kochgeschirr der Weltklasse. Zugeschnitten auf die Bedürfnisse der Profis, aber auch bei Freizeitköchen begehrt und – Induktion!