normal 3, 88/5 (14) Marienkäferchen Schokomuffins ohne Ei, mit Joghurt, reicht für ca. 15 Muffins 100 Min. normal 3, 33/5 (1) Joghurtschnitten mit Pflaumen (ohne Gelatine) geht besonders schnell. Ist nicht so süß wie die meisten Kuchen, weil mir das besser schmeckt. Wer es richtig süß mag, kann bis zu 50% mehr Zucker verwenden. 20 Min. simpel 3/5 (1) Jules Zuckerkuchen nach Großtante Brigitte Einfach, ohne Hefe, mit Joghurt 10 Min. normal 4, 29/5 (5) Philadelphia Kuchen mit Frischkäse-Joghurt-Creme 45 Min. simpel (0) Joghurt-Orangen-Sandkuchen glutenfrei 15 Min. simpel 4, 32/5 (17) "Prugny" Pflaumenkuchen ohne Ei ohne Ei, kein Hefeteig, mit Joghurt und Halbfettbutter 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Feigenküchlein mit Salzkaramell-Kokosnuss-Topping und Joghurteis aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 16. 07. 21 75 Min. normal 4, 03/5 (135) Frischkäsetorte mit Bröselboden und Blaubeeren 24er Springform 40 Min. normal 4, 51/5 (104) Joghurt-Sahnetorte mit frischen Früchten Kühlschranktorte ohne Backen 30 Min.
Zubereitung: Für die Zubereitung von diesem Budapester Rehrücken Rezept die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen und Zimmertemperatur annehmen lassen. Eine Rehrücken Backform oder eine Kastenform mit Butter ausstreichen, dünn mit Mehl bestäuben. Dem Backofen auf 180 ° C vor heizen. Kuvertüre im Wasserbad auflösen. Weiche Butter mit Puderzucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Die Eier in Eidotter und Eiweiß trennen, dabei die Eiklar gleich in eine weitere schmale Rührschüssel und die Eidotter nacheinander zur schaumigen Butter geben und mit einrühren. Noch lauwarme aufgelöste Kuvertüre hinzu geben und mit einrühren. Eiklar mit einer Prise Salz zu festem Eischnee schlagen, 75 g Zucker hinzu rieseln lassen und weiter rühren bis ein fester Eischnee entstanden ist. Mehl, eine Messerspize voll Backpulver mit fein gemahlenen Mandeln ohne Haut und Kakao vermischen, durch ein Sieb auf den Butter/Eierschaum sieben und abwechselnd mit dem Eischnee locker unterziehen, bis keine Mehlreste mehr sichtbar sind.
Kuchen ohne Butter / Blitzkuchen / Einfacher, schneller Kuchen mit Vanille Joghurt - YouTube
Bei Daily Vegan habe ich ein sehr schönes Rezept für eine Holunderblüten-Erdbeer-Marmelade gefunden. Über Holunder lesen, Holunder erleben Lust auf mehr Holundeblüten-Rezepte bekommen? Dann empfehle ich "Ideenreich kochen mit essbaren Blüten", das ich für den Regionalia Verlag zusammengestellt habe. Oder aber das Buch "Wunderbarer Holunder", das ebenfalls im Regionalia Verlag erschienen ist. Wer den Holunder lieber nur anschauen und riechen möchte, der sollte zur Holunderblüte unbedingt auf den Maifeld-Radweg. Hier säumen jede Menge Holunderbüsche die ehemalige Eisenbahntrasse zwischen Mayen-Münstermaifeld und Bassenheim. Und die verströmen einen herrlichen Duft. Außerdem spenden sie zusammen mit alten Obstbäumen und anderen Sträuchern viel Schatten. Das kann sehr angenehm sein, wenn es im Juni schon sehr heiß ist.