400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß Kartoffeleintopf-Rezept mit Blumenkohl und Sahne Die Liste der Zutaten für unser Kartoffeleintopf-Rezept ist kurz: Außer Kartoffeln benötigen Sie nur noch Blumenkohl, Milch, Sahne und ein wenig Butter. Etwas fein geschnittene Petersilie, die am Ende untergemischt wird, rundet das Gericht perfekt ab. Zerdrückt mit einer Gabel eignet es sich sogar als Breikost für Kleinkinder. Verwenden Sie am besten mehlig kochende Kartoffeln. Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Auf unserer Themenseite "1000 Fragen, 1000 Antworten" erklärt Koch-Experte Jürgen Zimmerstädt, warum, indem er der Frage "Mehlig oder festkochend – welche Kartoffel für welches Gericht? " auf den Grund geht. Für die Zubereitung dieses einfachen Kartoffeleintopf-Rezeptes müssen Sie nur 20 Minuten Zeit einplanen. Eine weitere Idee für einen köstlichen vegetarischen Eintopf aus Kartoffeln und Gemüse liefern wir Ihnen mit unserem Rezept für das Ratatouille mit Feta, das nach 30 Minuten auf dem Tisch steht.
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Hmmm … dieser Eintopf klingt vielleicht nicht spannend, hat es aber in Punkto Geschmack faustdick hinter den Ohren. Cremige Konsistenz, würzig, aromatisch und einfach ein richtiges Wohlfühlgericht. Die Kartoffeln und rote Linsen bringen eine gute Portion hochwertiges Eiweiß auf den Teller. Dieser Eintopf lässt sich gut auf Vorrat kochen, ist unkompliziert in der Zubereitung und somit ein perfektes Gericht für den Alltag. Zutaten (4-5 Portionen) 1 Blumenkohl (1 KG) (Gewicht= ungeputzt ohne äußere Blätter) 900 g Kartoffeln festkochend (Gewicht= ungeputzt) 150 g rote Linsen (Gewicht= roh) 200 ml Sojasahne 80 g Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Liter Gemüsebrühe 4 EL Öl 2 EL Zitronensaft oder Essig 3 EL Mandelmus 4 EL Hefeflocken 2 EL Tomatenmark 2 EL Sojasauce 2 TL Senf 2 TL Paprikapulver 2 TL Madras Curry mild 1 TL Dattelsirup 1 TL italienische Kräuter Salz Zubereitung Den Strunk des Blumenkohls entfernen und in kleine Röschen teilen, waschen und beiseite stellen. Blumenkohl kartoffel eintopf mit. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Kommentare Dein Kommentar wird gespeichert... Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert. Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden. {{ dayTwoDigit}}. {{ monthTwoDigit}}. {{ year}} {{ hourTwoDigit}}:{{ minuteTwoDigit}} toschu64 Hallo ploschi01, Habe gerade noch den leckeren Geschmack Deines Eintopf im Gaumen. Parmesan habe getan Hefeflocken getauscht und die Kartoffeln gewürfelt, so hatte der Blumenkohl noch Biss. Einfach, schnell und lecker sind mir 5 Punkte wert. LG toschu 64 23. 12. 2016 14:06 ulimaus67 geht schnell ist einfach zum machen und schmeckt superlecker. 01. 11. 2011 15:50 zombiecherry Dafür dass es eigentlich soo simpel und schnell gemacht ist, ist es wirklich ein Traum!! Vorallem schmeckt auch die Brühe schon so klasse *yamyam echt ein wirklich klasse, schnelles rezept:) da fragt man sich, wieso man nich selbst auf sowas tolles kommt:D *daumen hoch* 15. Kartoffel-Eintopf - Rezept | EDEKA. 08. 2011 13:39 Köchin_Mama Habe das gericht nach gekocht und muss sagen das es wirklich lecker ist 11. 03. 2010 22:36 Pinguinin Hallo, danke für dieses super Rezept!
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